大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是会有公(gōng)母区分的，那么大闸蟹是买公的比(bǐ)较好吃还是母的好(hǎo)吃(chī)一些？在吃(chī)大(dà)闸蟹的时候要注意有(yǒu)什么地方是不(bù)能(néng)吃(chī)要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好

大(dà)闸蟹吃公的好还(hái)是母的好

　　大闸蟹公的(de)还是(shì)母的好(hǎo)吃都可以，主要根(gēn)据(jù)自身喜好进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者(zhě)口感都是很(hěn)好的，主(zhǔ)要(yào)是母蟹有蟹黄(huáng)，而公(gōng)蟹有蟹膏(gāo)，生活中可以根据自身喜好进行选择(zé)，觉得(dé)蟹(xiè)黄(huáng)好吃(chī)的，那么可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃(chī)的，那么可以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方(fāng)不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼(hū)吸器官，里(lǐ)面存在着(zhe)很多(duō)脏东西，蟹腮(sāi)长的像眉(méi)毛一(yī)样属于(yú)条状而且还是(shì)白(bái)色，千万别把它当(dāng)做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹的(de)蟹肠(cháng)一般分布(bù)在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的(de)东西就是蟹肠，里面都是排泄(xiè)物(wù)，是不能吃(chī)的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角(jiǎo)形的东西就是(shì)蟹胃(wèi)，这(zhè)里(lǐ)面也(yě)是蟹的排(pái)泄物(wù)，有(yǒu)很多(duō)脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以(yǐ)看(kàn)到一层黑色东西(xī)，蟹(xiè)心就在黑色东(dōng)西上面(miàn)，是一个六角形的白(bái)色片装，是最寒的(de)东西一异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写般情况不要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的毛不(bù)能吃

　　有的大闸(zhá)蟹(xiè)腿上会长有毛，但是不(bù)小心会(huì)吃进(jìn)嘴里面(miàn)，这个是千万不能吃(chī)的，因(yīn)为含有(yǒu)很多细菌(jūn)。

大闸蟹可(kě)以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如(rú)大闸(zhá)蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且(qiě),河蟹的(de)肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火(huǒ)的,大闸蟹(xiè)属于寒性的食物,可以清热(rè)解毒,滋补肝肾(shèn),强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质(zhì)及微量元素(sù),对身(shēn)体有很好的滋补(bǔ)作用。

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